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안녕하세요! 땀 흘려 산행을 마친 뒤 먹는 뜨끈한 국밥 한 그릇에서 진정한 행복을 찾는, 플로라 문입니다.
이번 주말에는 구리 근처 산으로 등산을 다녀왔어요. 산행 후에는 자극적인 음식보다 속을 편안하게 달래주는 담백한 음식이 당기기 마련이죠? 그래서 찾아간 곳이 바로 구리시청 인근의 현지인 맛집, 숙아채콩나물국밥입니다.
군더더기 없이 깔끔한 국물 맛에 반해버린 그날의 점심 기록, 지금 바로 시작합니다!
기본 정보
- 상호명: 숙아채콩나물국밥
- 주소: 경기 구리시 이문안로5번길 17 1층
- 영업시간: 매일 06:00 - 22:00
- 아침 6시부터 영업이라 이른 아침 산행 전 식사나 해장하기에도 안성맞춤이에요!
주차 정보
- 주차 장소: 가게 앞 약 3대 정도 주차 가능
- 주차 팁: 가게 앞 공간이 협소한 편이니, 만차 시에는 인근 구리시청 공영주차장이나 골목 주차를 이용하시는 것을 추천드려요. 하지만 등산 후 가볍게 방문하신다면 가게 앞 공간을 먼저 확인해 보세요!
보기만 해도 속이 풀리는 비주얼! 맑고 투명한 국물 속에 아삭한 콩나물이 한가득입니다.
시원함의 끝판왕, 담백한 콩나물국밥
이곳의 주인공은 단연 콩나물국밥입니다. 요즘 자극적인 양념의 국밥들이 많은데, 숙아채는 정말 '기본'에 충실한 맛이에요.
- 국물 맛: 한 입 떠먹으면 "으하~" 소리가 절로 나올 정도로 시원하고 담백합니다. 조미료 맛이 아닌 콩나물 특유의 개운한 맛이 살아있어 등산 후 갈증과 피로가 한 번에 씻겨 내려가는 기분이었어요.
- 아삭한 식감: 콩나물이 너무 삶아지지 않아 씹을 때마다 아삭아삭한 식감이 즐거움을 더해줍니다.
국밥만 먹기엔 아쉽죠? 겉바속촉의 정석, 녹두빈대떡도 이곳의 필수 메뉴입니다.
놓치면 서운한 별미, 녹두빈대떡
국밥과 함께 꼭 주문해야 할 메뉴가 바로 녹두빈대떡입니다.
- 겉은 과자처럼 바삭하고 속은 촉촉한 '겉바속촉' 그 자체였어요.
- 담백한 국밥 한 입 먹고, 고소한 빈대떡 한 조각 떼어 간장에 콕 찍어 먹으면 그야말로 환상의 궁합! 등산 후 소박하지만 확실한 행복을 느낄 수 있는 조합입니다.
플로라 문's 총평: 숙아채콩나물국밥, 이런 분들께 추천해요!
- 구리시청 인근에서 정갈하고 건강한 한식을 찾는 분
- 등산이나 운동 후 속을 편안하게 달래줄 메뉴가 필요한 분
- 이른 아침 식사가 가능한 구리 국밥 맛집을 찾는 분
구리시청 근처에서 오랫동안 사랑받은 이유를 알 수 있는 곳이었습니다. 화려하진 않지만 깊은 맛을 가진 '진짜 맛집'의 포스가 느껴졌거든요.
이웃님들은 등산 후에 어떤 음식을 가장 즐겨 드시나요? '뜨끈한 국밥' vs '매콤한 비빔국수'! 여러분의 선택을 댓글로 남겨주세요! 😉
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